Visita al Manzano

Nos juntamos el pasado día 27 de Julio algunos socios, y algunos simpatizantes, y como era de esperar pues nos dedicamos a cenar, y por supuesto a admirar las vistas desde este punto que son una maravilla, las fotos que se acompañan no refleja este paisaje, solo al personal haciendo gala de uno de los fines de la asociación.

Menu:
Nada de particular, un Ajo Blanco al estilo de Villarta, con productos recien recolectados de la huerta. Tortilla de cascaras de pepino, para aprovechar las peladuras del pepino del Ajo Blanco.
Diferentes embutidos caseros hechos por los propios socios.
Sandia y queso de postre; todo regado con agua fresca, cerveza y vino de la tierra.

Reunion porque si.

Menu

Sardinas asadas, ensalada con productos de nuestras huertas, Unos riñoncitos de iberico al jerez, los clasicos torreznos de iberico, regado con vinos de la tierra, un blanco de Cañamero (Antars 2013) y un rosado de Almendralejo (Campo bravo).

A continuación alguna fotografias, disculpad las deficiencias de las inagenes.

Preparatoria de la siguiente reunión

Composición:
Lombarda caramelizada; Torreznos de cerdo iberico; La clasica tortilla de patatas "sin cebolla";
Lomo de ciervo; Tabla de quesos artesanos de Villarta; Hojaldres rellenos de chorizo iberico;Patatas a lo pobre; Asadura de cerdo iberico; Calostros; Vino reserva del 2003 y agua.

Alguna de nuestras reuniones