Noticia de interés general; El próximo día 19 de septiembre de 2019 a las 18h30m, se realizará en la localidad de Herrera del Duque el Acto de Declaración Reserva de la Biosfera de la Siberia.
El acto estará presidido por el Presidente de la Junta de Extremadura, D. Guillermo Fernandez Vara, acompañado por el Presidente de la diputación de Badajoz, D. Miguel Angel Gallardo Miranda..
Durante la tarde se expondrán productos y patos tipicos de la zona.
miércoles, 21 de agosto de 2019
REUNIÓN DE SOBRAS
Una vez mas nos hemos reunido la Asociación el dia 17 de agosto de 2019 para la degustación de unos platillos realizados con sobras de las comidas realizadas durante las pasadas fiestas locales por los diferentes componentes de la Asociación.
Solamente lamentar la falta de tres socios por enfermedad, aparte de esto la jornada como es habitual fué maravillosa
El menú estuvo compuesto por los siguientes platos:
Endivias con crema de queso y anchoas.
Escabeche de berenjenas.
Melón con jamón ibérico
Pizza de verduras de temporada.
Alas al horno.
Morcilla de Guadalupe.
Chorizo ibérico en pringue
Escarapuche.
Todo esto regado con vino de la tierra de Castilla, Pago del Vicario.
Postre fueron natillas caseras y para finalizar cafe y licores caseros, (de higos, madroños, limon) y una agradabilisima sobremesa.
Solamente lamentar la falta de tres socios por enfermedad, aparte de esto la jornada como es habitual fué maravillosa
El menú estuvo compuesto por los siguientes platos:
Endivias con crema de queso y anchoas.
Escabeche de berenjenas.
Melón con jamón ibérico
Pizza de verduras de temporada.
Alas al horno.
Morcilla de Guadalupe.
Chorizo ibérico en pringue
Escarapuche.
Todo esto regado con vino de la tierra de Castilla, Pago del Vicario.
Postre fueron natillas caseras y para finalizar cafe y licores caseros, (de higos, madroños, limon) y una agradabilisima sobremesa.
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